두부를 그대로 먹으면 안되는 이유...

사온 두부를 절대 그대로 먹으면 안됩니다.

우리 몸에 정말 좋은 콩으로 만든 두부는 주의사항이 하나 있습니다.

 

두부는 평소 반찬이나 국, 부침 등으로 자주 먹습니다. 

하지만 두부는 제조공정 중에 거품이 많이 발생하는데 

이를 막기 위해 소포제와 같은 식품 첨가물이 들어갑니다.

이 첨가물 첨가물이 몸에 않 좋을 수 있습니다.

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풀무원 크고 단단한 두부, 1kg, 1개

또한 간수도 빼주는 것이 좋기 때문에 

먹기 전에 흐르는 물에 여러차례 씻은 다음

찬물에 담가 두어 사용하는 것이 좋습니다.

우리가 평고 많아 먹는 두부인데 더 건강하게 드시면 좋겠죠.

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한둘 명인이 엄선된 국산콩으로 만든 한끼 순두부, 150g, 6개

꼭 기억하고 실천하세요.

건강한 먹거리를 위한 지혜입니다.

모두 건강하세요.

 

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